Ferro, a cosa serve e in quali alimenti si trova
Il ferro è una parte fondamentale dell’emoglobina, che trasporta l’ossigeno dai polmoni alle altre parti del … Leggi tutto
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La forma originale del sedano da costa, una versione originaria dell’area mediterranea e già nota ai … Leggi tutto
In un piccolo borgo medievale italiano, un ex rifugio antiaereo è stato trasformato in una fattoria … Leggi tutto
Nel 2013 e nel 2022, l’equinozio d’autunno è caduto il 21 settembre. Ma quest’anno non sarà … Leggi tutto
Forse sapete che l’alloro è una pianta aromatica molto usata in cucina per insaporire i piatti, … Leggi tutto
Vi siete mai chiesti se mangiare cime di rapa faccia bene? Ovviamente tutti sappiamo che le … Leggi tutto
Le zucchine sono celebri per la loro versatilità in cucina, con piatti a base di zucchine … Leggi tutto
L’aloe vera è davvero una pianta magica: si presta a tantissimi usi. Che abbiate bisogno di … Leggi tutto
Se avete visitato l’area mediterranea, avrete notato che l’alloro è presente ovunque. Si tratta di un … Leggi tutto
Le uova sono una pietra miliare nelle cucine di tutto il mondo e sono un’ottima fonte … Leggi tutto
La trippa non è altro che una frattaglia ottenuta dagli organi digestivi degli animali, soprattutto bovini … Leggi tutto
Il detto “non c’è trippa per gatti” è un’espressione abbastanza comune in Italia. È la traduzione … Leggi tutto